Копченый угорь с нежнейшим крабом, свежим огурчиком все это в отборном рисе скрывается в японской нори, обжаривается до золотистой корочки в сухариках темпура во фритюре и украшается шапочкой из творожного сыра и поливается терияки.
Нежнейший краб в сочетании с зелёным лучком , икрой масага и творожным сыром окутаны отборным рисом и японской нори , все это в легком кляре обжаривается во фритюре.