Свежайший норвежский лосось в сочетании с ломтиками дайкона все это в отборном рисе и японской нори под фирменным соусом лава с воздушным рисом и икрой лосося.
Норвежский лосось и свежий огурчик прячутся в отборном рисе и японской нори , все это под запеченной сырной шапочкой , с нежным творожным сыром , с соусом Чили и икрой масага.
Опаленный норвежский лосось в сочетании со спелым дайконом и нежным творожным сыром, отборным рисом и японской нори, украшает композицию соус терияки и миндальные лепестки.